Come si prepara un brunch? Brunch è il pasto preferito dai mattinieri che non hanno scattato prima colazioner. Grazie ai nostri consigli, impara, anche senza troppi soldi, come decorare la tua tavola e riuscirci organizzare un delizioso brunch, che piacerà ai tuoi amici.
Quando organizzare il brunch
Poiché sostituisce il colazione e pranzo, pianificalo tra le 11:00 e le 15:00, sabato o domenica.
Dove allestire il brunch
Sicuro la tavola dalla sala da pranzo o via una tavola installato nel soggiorno
Cosa mettere sul tavolo del brunch
Bevande
Disporre pentole di latte, cioccolata calda, caffè, tè, caffè, bottiglie di succo di frutta, champagne,
Piatti
In piatti o piatti anche non corrispondenti: presenti uova strapazzate, alla coque, omelette, bacon, pollo freddo, insalate, formaggi, macedonia, torte salate e dolci e torte.
Pane e marmellata
Offri un cesto di pasticcini, cereali e un intero assaggio di pane con diversi vasetti di marmellata, miele.
Burro a pezzi o in piatti su piattini.
Dai un tocco originale al brunch
Brunch di campagna
Possiamo dare uno stile country a brunch mettendo in tavola verrine di formaggio bianco, salumi, ravanelli, pane rustico e un grande cesto di frutta fresca.
Brunch asiatico
Disporre involtini primavera, piatti cinesi, sushi accompagnati da piccole salse e frutta esotica
Brunch vegetariano
Metti in tavola tutta una serie di cereali presentati in barattoli di vetro, lenticchie in insalata, composte e macedonie.
Brunch russo
Mettere sul tavolo i blinis, il salmone affumicato, le uova e il tarama.
Decora la tavola del brunch
Cappotto lal tavolo di una tovaglia colorataluminoso, o quadrettato o quadrettato o bianco a seconda del tema che vuoi dare al tuo brunch.
Impilare tovaglioli di carta, piatti e tazze, disporre le posate nelle tazze.
Il brunch dovrebbe essere allegro, caldo, amichevole e soprattutto non soffocante.
Il servizio deve essere minimo.
Non esitate a presentare direttamente in tavola, bevande calde in bottiglie isotermiche, pane su una tavola poco distante da un tostapane, in modo che tutti possano usarlo.
Tutti si serviranno da soli e mangeranno come desiderano, seduti sul divano o di fronteil tavolo trasformato in buffet
Sei invitato a un brunch
Invitato a un brunch, porta una torta, marmellate, miele o una bottiglia di champagne o anche dei dolci.