Interessante

Come fare il vin brulè - Tutto pratico

Come fare il vin brulè ? Cosa potrebbe esserci di più rinvigorente di vino caldo quando non hai caldo o quando non ti senti molto in forma? Sei freddo ? Riscaldati con a bicchiere di vin brulè tradizionale aromatizzandolo con cannella e spezie. Lo vedrai preparazione del vin brulè, questo vino rosso toddy è facile e veloce. Scopri come fare vin brulé della casa.

Come fare il vin brulè fatto in casa

come fare il vin brulè

Che vino fare vin brulè

Per fare il vin brulè, scegli una Côte du Rhône, Gamay, Merlot o qualsiasi altro vino rosso giovane leggero, fruttato, a prezzi convenienti.

È anche possibile, ma questo è meno comune, fare vin brulè con vino bianco leggermente sciropposo come il Glühwein proveniente da diAlsazia.

Come fare il vin brulè

Ingredienti per 4 persone

75 centilitri di vino rosso

3 cucchiai di zucchero di canna

1 arancia non trattata: una scorza per tazza, bicchiere o tazza + il succo di mezza arancia.

2 bastoncini di cannella

3 chiodi di garofano

10 grani di pepe nero

1 anice stellato o anice stellato.

1 fetta sottile di zenzero

1 pizzico di noce moscata grattugiata

4 bacche di ginepro

Preparazione

Preparare la scorza d'arancia + il succo di mezza arancia.

In una casseruola scaldate il vino + l'anice stellato a fuoco medio, senza mai raggiungere il bollore

Poi aggiungi:

Succo d'arancia, scorza d'arancia, zucchero di canna, bastoncini di cannella e tutti gli altri ingredienti.

Fai bollire per 8-10 minuti.

Filtra attraverso uno scolapasta.

Da gustare caldo!

come fare il vin brulè

Decora il bicchiere, la tazza o la tazza.

Spalmare una scorza d'arancia sul vino.

Appendi una fetta sottile di arancia sul bordo della tazza o del bicchiere.

Metti una stecca di cannella sul bicchiere.

Metti un anice stellato sul piattino.

Vin brulè per bambini e per chi non ama l'alcol

Sostituisci il succo d'uva e più succo d'arancia per il vino.

Vin brulè pper chi ama le bevande forti

Aggiungi il rum.

Ma attenzione!

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare vin brulè alcolico con moderazione.

Copyright caroleparrish.com 2021