zucchero ci viene detto è malsano. Addolcire non solo ti fa ingrassare ma promuove l'insorgenza di diabete, carie, problemi cardiovascolari e persino alcuni tipi di cancro ... salute migliore è raccomandato ridurre il consumo di zucchero per non superare i 50 g di zucchero al giorno, che rappresentano circa 9 zollette di zucchero. Ok allora mangiare meno cioccolato, gelato e pasticceria o caramelle! Il problema è che il 70% dello zucchero che mangiamo si trova inaspettatamente in molti piatti pronti e prodotti industriali salati. Riguarda zucchero nascosto. Cosa sono questi piatti o prodotti alimentariche contengono zuccheri nascosti.
Fai attenzione agli zuccheri nascosti
Perché lo zucchero nascosto
L'industria alimentare aggiunge zucchero a molti alimenti con l'obiettivo di dare loro più gusto e migliorare la loro consistenza.
avvertimento
Controlla le etichette!
un prodotto che contiene più di 8 g di zucchero per 100 g è un prodotto che dovrebbe essere considerato come zucchero.
Riconosci gli zuccheri nascosti
Lo zucchero aggiunto può essere nascosto sotto questi nomi:
saccarosio, saccarosio, fruttosio, glucosio, maltosio, lattosio, destrosio, maltodestrine, zucchero invertito, sciroppo di mais, sciroppo di malto, sciroppo di glucosio, concentrato di frutta, ecc. ...
Troviamo zucchero nascosto soprattutto in:
- Cereali - speciale dimagrante
I cereali “speciali dimagranti” contengono molto zucchero.
Una porzione di 30 g di cereali, la natura Special K fornisce 5 g di zucchero
Una porzione da 30 g di Fitness nature contiene 5,1 g di zucchero
Per la stessa porzione, i Corn Flakes forniscono solo 2,5 g
- Le patatine
100 grammi di patatine forniscono 1,1 g di zucchero e 47,6 g di amido.
Sì, le patatine salate non sono solo grasse e salate, sono anche molto dolci.
- Salse di pomodoro e ketchup
I bambini adorano il ketchup perché contiene molto zucchero: 25 grammi di zucchero per 100 g di ketchup. Tuttavia, il consumo di ketchup con un pasto di circa 20 grammi, questo equivale a una zolletta di zucchero.
Attenzione anche alla salsa di pomodoro bolognese in scatola, potete trovare l'equivalente di 7 zuccheri!
- Latte scremato
1 litro di latte parzialmente scremato contiene l'equivalente di 12 zuccheri.
- Pane per sandwich industriale
Il pane bianco è fatto con l'amido. E l'amido è composto da zucchero. Il pane bianco, sebbene non abbia il sapore dello zucchero, contiene l'85% di carboidrati.
- pizza industriale
Puoi trovare fino a 24 g di zucchero nascosti in una fetta di pizza industriale.
Alcune pizze contengono fino a 25,8 g di carboidrati per 100 g, di cui 5,9 g di zucchero.
Riassumendo a seconda dei condimenti e dello spessore della crosta, una pizza contiene tra il 22 e il 30% di carboidrati.
- Pesce impanato congelato
Alcuni pesci impanati congelati contengono fino a 24 g di carboidrati per 100 g, inclusi 0,9 g di zuccheri.
- Prodotti dietetici
Poiché sono privi di grassi, i produttori, per dare loro sapore, aggiungono grandi quantità di zucchero.
Pasta e lasagne preparate
Una scatola di pasta preparata o un vassoio di lasagne può contenere dieci grammi di zuccheri.
- Zuppe industriali
Una zuppa da 25 cl può facilmente contenere fino a 14 g di carboidrati, metà dei quali sono zuccheri.
- Yogurt e dessert a base di latte
Uno yogurt alla frutta fornisce 18 g di zucchero e uno yogurt naturale, a causa del lattosio, fornisce 5 g.
Le creme al caramello e il cioccolato di Liegi possono contenere 20 grammi di zuccheri.
- Composte industriali
Troviamo l'equivalente di 2,5 e 4 zollette di zucchero per pentola di composta.
avvertimento
La menzione il riferimento Senza zucchero sull'etichetta della soda non significa che non lo sia!
Solo che contiene una quantità limitata e regolamentata senza l'aggiunta di zucchero bianco.
Lo zucchero si trova anche in :
Birra e alcol ...
Maionese in un tubo o barattolo
Cioccolato in polvere
Le baguette
Fette biscottate,
biscotti dell'antipasto
i panini
Hamburger
Carote gratinate
Le merci in scatola,
Cornetti
Succhi di frutta
Panini
Le salse,
Bibite gassate
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