Non lo sai ricetta cocktail analcolico ? È un peccato ! Perché perché privare i bambini, quelli che non sopportanoalcol, quelli a cui è vietato berlo e quelli che dicono no alle serate alcoliche e al mattino successivo postumi della sbornia di bere cocktail ? In occasione di feste o compleanni, possiamo regalare loro un cocktail senza alcool. Ogni tipo di cocktail analcolici esistono deliziosi e rinfrescanti. Spritz, Mojito, punch, sangria, chantaco, scopri 5 ricette di cocktail analcolici, a base di sciroppo, soda e succo di frutta, facile da preparare e bevibile senza moderazione.
Cocktail senza alcool
5 ricette di bevande analcoliche
1 - Chantaco
Chantaco è probabilmente il più famoso dei cocktail analcolici.
ingredienti
¼ di succo di limone
¼ di sciroppo di granatina
¼ di succo d'arancia
¼ di succo di pompelmo
Fragole, arancia per la decorazione
Cubetti di ghiaccio
Preparazione
Metti il ghiaccio in un bicchiere
Versare uno ad uno i succhi poi lo sciroppo di granatina senza mescolarli.
Decora il bicchiere
Disporre gli spicchi di arancia e limone sul vetro
Servire con una grossa cannuccia.
2 - Mojito senza alcool
Creato all'Avana, il mojito è diventato la bevanda nazionale dei cubani.
ingredienti
6 cl di succo di mela
6-7 foglie di menta fresca
½ lime
Limonata
2 cucchiaini di zucchero di canna di canna.
Preparazione
Tagliate il lime in 6 spicchi
Metti i quarti direttamente nel bicchiere.
Versare 2 cucchiaini di zucchero di canna.
Aggiungi 6 o 7 foglie di menta fresca
Utilizzando un pestello o un cucchiaio, schiacciare delicatamente gli ingredienti
Aggiungi il succo di mela
Riempi il bicchiere fino in cima con ghiaccio tritato
Versare con la limonata
Decora il bicchiere
L'arredamento abituale del mojito consiste in un rametto di menta e lime.
Per le feste cambia l'arredamento con una glassa verde e una spirale di scorza di lime.
Scorza a spirale
Prendi una scorza lunga di lime usando un coltello da cucina, assicurandoti di rimuovere la sua membrana bianca.
Appendi la scorza sul bordo del green.
3 - Punch senza alcool dell'India occidentale
Ci sono poco più di 2 litri di punch per 10 persone
Oppure, se stai pensando in grande, conta 4 quarti di punch, che equivale a circa 2,5 bicchieri di punch.
ingredienti
1,5 litri di succo d'arancia
1 litro di succo d'ananas
1 limone
5 cl di sciroppo di zucchero di canna
1 cucchiaio di zenzero fresco finemente grattugiato opzionale
Preparazione
In un'insalatiera versare e mescolare i succhi di frutta
Aggiungere lo sciroppo di zucchero di canna.
Spremi il limone
Mescolarlo con il succo di frutta, aggiungendo o meno lo zenzero grattugiato
Tenere in frigorifero per almeno 1 ora.
Servire con qualche cubetto di ghiaccio nel bicchiere.
4 - Sangria senza alcool
Il Sangria deriva dalla parola spagnola sangre che significa sangue. Alla base è composto da vino rosso misto a spezie in cui i frutti hanno macerato.
ingredienti
400 g di frutta di stagione: ananas, banana, arancia, mele ...
20 cl di succo d'ananas
50 cl di succo d'arancia
50 cl di succo d'uva nera
2 cl di sciroppo di granatina.
Grani di ribes nero, ribes rosso e melograno da buttare nei bicchieri all'ultimo momento.
Preparazione
Lavate i frutti e tagliateli a pezzetti
Mettili in un'insalatiera.
Versare sopra il succo d'arancia, il succo d'uva rossa, il succo d'ananas e lo sciroppo.
Lasciar macerare per almeno una notte in frigorifero.
Servire molto fresco.
Decora i bicchieri
Gettare in ogni bicchiere 1 manciata di bacche rosse: ribes nero, ribes rosso e semi di melograno
5 - Spritz senza alcool
Bevanda italiana, e più precisamente veneziana, lo spritz va molto di moda tra i giovani a cui piacciono le bevande poco dolci e fredde e con una certa amarezza.
ingredienti
5 cl di acqua frizzante
5 cl di sciroppo di granatina
1 cl di acqua naturale
20 cl di succo d'arancia
Preparazione
Preparate i cubetti di melograno e acqua naturale e lasciate riposare in freezer per 3 ore.
Versare in un bicchiere qualche cubetto di granatina, aggiungere il succo d'arancia e poi l'acqua frizzante.
Decora il bicchiere
Metti alcune spine di abete nel bicchiere.
Bicchieri di ghiaccio per farli sembrare festosi
Glassare un bicchiere comporta l'impostazione di zucchero o sale sul bordo di un bicchiere.
Mettete il bicchiere in frigorifero a raffreddarlo bene, poi inumidite il bordo strofinandolo con mezzo lime.
Quindi capovolgete il bicchiere e premetelo velocemente in un piatto fondo nel quale avrete mescolato, alto circa 5 mm, lo zucchero bianco colorato con un po 'di sciroppo di menta.
Girare leggermente il bicchiere in modo che lo zucchero aderisca meglio.
Agitare un po 'il bicchiere per liberare lo zucchero in eccesso.