Cosa potrebbe esserci di più delizioso di un pollo cotto a fuoco lento in una calderone in ghisa, o uno spezzatino di manzo con carote che cuoce in a casseruola in ghisa... Ma questo pentola, questa cocote deve essere perfettamente pulito, senza traccia di ruggine. Come? "O" Cosa pulito una padella o uno casseruola in ghisa, una pentola cast? Come? "O" Cosa rimuovere la ruggine sul fusione ? Soluzioni per poterlo fare cucinator al sicuro in una casseruola o pentola in ghisa.
Pulisci e mantieni una casseruola o una casseruola di ghisa
1 - Sale fino
Il pulizia di una pentola in ghisa o a padella in ghisa si effettua versando una manciata di sale o bicarbonato sul fondo (che assorbirà grasso e sporco) poi strofinando delicatamente il fondo del pentola con uno strofinaccio.
2 - Limone
Se davvero il file pentola è molto unta, strofinatela con mezzo limone.
Sciacquare e asciugare immediatamente per evitare che il pentola non arrugginisce.
Casseruole o casseruole in ghisa molto sporche o fondo bruciato
3 - Cristalli di soda
Raccogli un casserolo o a pentola in ghisa molto sporco mettendolo a bagno per una notte in acqua calda in cui verserai un po 'di cristalli di soda.
Pentola, casseruola o padella in ghisa arrugginita
4 - Carta vetrata
Trasmetti il file pentola in ghisa arrugginita spugna abrasiva o carta vetrata a grana fine.
5 - Sabbia
Strofinare il fondo della casseruola in ghisa cosparso di sabbia (sabbia dell'acquario) con un panno arrotolato come un tampone
6 - Carta da giornale
Strofinare con carta (giornale) arrotolata in una palla bagnata con aceto e cosparsa di sale grosso. Quando il ruggine viene rimosso, risciacquare quindi versare acqua con olio. Portate a ebollizione questa soluzione e lasciate cuocere a fuoco lento per almeno 2 ore. Vuoto. Risciacquare, asciugare. E infine ungere con carta assorbente imbevuta di olio da tavola. Questa lubrificazione è assolutamente obbligatoria per mantenerla in buone condizioni.t pentola e casseruolae in fusione. Ho provato qualcosa da mia madre e ha funzionato a meraviglia; Risultato perfetto al 99% (riusciamo a malapena a vedere qualche piccolo punto luminoso. Riempi di candeggina, per coprire tutte le macchie. Lasciare in ammollo per circa 10 minuti; fino a quando le macchie non saranno cancellate.
7 - Petrolio
La punta della madre di André, lettrice di Toutpratique
8 - Candeggina