Come mangiare foie gras, asparagi o spaghetti

Alcuni frutta o crostaceos causare problemi a coloro che non lo sanno come fare per mangiarlir. Consigli facili per tutto mangiare con eleganza fegato graS, asparagi, scampi, albicocche, pollo, pesce o la minestra.... rispettando il regole di buona educazione.

Mangia un'albicocca

Non sbucciarla, bucare la forchetta nella polpa quindi tagliarla a metà con un coltello e togliere il nocciolo.

Mangia un ananas

Ve lo presentiamo già tagliato a fette oa pezzi, non vi resta che utilizzare la forchetta.

Mangia un carciofo

Staccare le foglie una ad una, quindi usando l'arrotondamento della forchetta togliere il fieno quindi immergere ogni foglia, una dopo l'altra, nella salsa.

Mangia il cuore usando forchetta e coltello.

Non serviamo carciofo in una grande cena

Mangia gli asparagi

Usa la tua forchetta per rosolare gli asparagi, immergili nella salsa e mangiali.

Usa il coltello solo se gli asparagi non cedono il passo al bordo della forchetta.

In questo caso, lascerai la parte più dura sul piatto.

Ma in linea di principio, è dovere della padrona di casa presentarsi lAsparagi perfettamente pelati in modo che non rimangano punte sode.

Usa le dita solo durante i pasti intimi

Mangia un avocado

Si presenta tagliato a metà, tolto il torsolo, ripieno o meno.

Staccare la polpa con un cucchiaino

Mangia una banana

Incidere la pelle per tutta la lunghezza con il coltello da dolce, eliminare la frutta, quindi tagliarla a fette per mangiarla.

Mangia spiedini di carne, pesce o frutta

Tieni lo spiedino con la mano sinistra e, usando la forchetta con la mano destra, fai scorrere delicatamente i pezzi sul piatto, facendo attenzione a non schizzarti.

Mangia le ciliegie

accedere la ciliegia per la coda, mettilo in bocca, poi lascia cadere il nocciolo nella mano destra, semichiuso a cono.

Lo metti nel piatto

Mangia gamberi e scampi

Usando il coltello e la forchetta, separa la testa dal corpo, quindi taglia le gambe e, piantando la forchetta nella carne, stacca il guscio con il coltello.

Mangia le lumache

Noi presentiamo lumache in speciali piastre a nido d'ape.

Lumache vengono mangiati nel loro guscio.

Usando le pinze progettate per intrappolare il guscio, afferra la lumaca e con una forchetta a due punte, togliere la polpa e mangiare-il.

In linea di principio, le lumache vengono servite solo durante un pasto intimo.

In questa occasione, e solo in questa occasione, anche se poco elegante, è consentito aggiungere del burro nel piatto.

Mangia fichi freschi

Tagliarli in quattro poi sbucciarli con un coltello e prendere la polpa con una forchetta.

Mangia il foie gras

foie gras non si spalma come il paté sul pane.

Tagliatela con una forchetta, poi mangiatela con un pezzetto di pane tostato

Mangia fragole e lamponi

Serviteli mondati.

Mangiare-sono con una forchetta

Mangia patatine fritte

Non usare le dita, bucale con la forchetta

Mangia il formaggio

Non diffondere il file formaggio sul pane adagiarlo delicatamente su un pezzo di pane tagliato prima e poi mangiarlo.

Mangia un'aragosta

Normalmente va presentato nel piatto già pelato e con la polpa staccata.

Puoi gustarlo con l'aiuto di posate di pesce e schiaccianoci, se le gambe non fossero rotte.

Mangia le ostriche

Prendete il guscio nel palmo della mano sinistra, staccate la polpa con la forchetta d'ostrica quindi bevete tranquillamente l'acqua di mare ed infine inghiottite l'ostrica.

Mangia un kiwi

Pelatela con le posate da dolce e poi tagliatela a fette per mangiarla.

Mangia mandarino e arancia

Tagliare la pelle, eliminare la frutta, quindi mangiare-i quarti con una forchetta

Mangia un melone

Tagliarlo a metà, che ci sia o meno del porto o del pineau, mangiatelo con un cucchiaio.

Usa coltello e forchetta solo se è servito a fette.

Mangia le cozze

Tieni il guscio nel palmo della mano sinistra, quindi usa una cozza vuota come una tenaglia e strappa la carne

Mangia un uovo alla coque

Nato il non decapitare il guscio con il coltello ma rompete il tappo con piccoli colpetti di un cucchiaio poi sbucciate la parte superiore dell'uovo e infine mangiare- usando un cucchiaino, senza prendere in mano il guscio per raschiare, usando il cucchiaio, gli ultimi pezzi.

Dopo averlo mangiare, schiacciare il guscio sul piatto in modo che non rotoli e cada a terra quando i piatti vengono rimossi

Mangia una frittata

Non usare mai un coltello per tagliare una frittata, usa il lato della forchetta

Mangia una pesca

Usa le tue posate da dessert per sbucciarle. Non tagliarlo in quarti.

Mangia poisson

Inciderlo con il coltello da pesce lungo il bordo in tutta la sua lunghezza poi aprirlo e staccare i filetti e adagiarli, per mangiarli, a lato del piatto.

Se hai ingerito accidentalmente un osso, non afferrarlo con le dita, mettilo a labbro sulla forcella e poi posizionalo sul bordo del piatto.

Se il pesce si presenta al cartoccio, aprire delicatamente la carta con coltello e forchetta, evitando di usare le dita.

Mangia patate e altre verdure

A meno che le verdure non siano già schiacciate, non schiacciatele nel piatto, se necessario tagliatele con il lato della forchetta.

Mangia una mela o una pera

Usa le tue posate da dessert per tagliarle in quattro, quindi bucherellale ogni quarto con la forchetta e sbucciarle con il coltello.

Mangia insalata

Spesso è guardando qualcuno che mangia la sua insalata che ci rendiamo conto se è stato istruito o meno.

Sappi questo: usare un coltello per tagliare la tua insalata è un grave errore!

Normalmente l'insalata deve essere presentato nella sua insalatiera o nel piatto, precedentemente spellato e le foglie tagliate.

Se le foglie sono troppo larghe, piegatele con una forchetta aiutandovi con un pezzetto di pane.

Zuppa o consomme

In a cena elegante non serviamo zuppa ma consomme.

Porta il cucchiaio alla bocca alla fine, alla francese e non di lato, alla maniera inglese senza spingerlo troppo in bocca.