Per perdere peso, per essere in forma, per combattere contro il raffreddore, prendine un po Zenzero ! Precedentemente utilizzato dai Greci e dai Romani Zenzero come pianta medicinale. Oggi, in tutto il mondo, il Zenzero è rinomato per le sue proprietà stimolanti, tonificanti e rivitalizzanti e per le sue molteplici virtù. In Asia, in particolare, benefici dello zenzero non è più necessario dimostrare: Zenzero cura quasi tutti i disturbi. Avere sempre Zenzero a casa tua ! Scopri il 25 vantaggi di Zenzero nel tisana, in olio essenziale, per la salute, la bellezza e la cucina.
25 benefici per la salute e la bellezza dello zenzero
I benefici dello zenzero per combattere le malattie invernali
Bevi tè allo zenzero, mangia toddy allo zenzero o sciroppo allo zenzero in caso di:
1-angina
2 -bronchite
3-influenza
5 - raffreddore comune
6 - tosse
Come preparare il tè allo zenzero
Per una tazza di tisana:
Tagliare 5 fette sottili di zenzero sbucciato con un coltello, oppure grattugiare lo zenzero e versarvi sopra dell'acqua bollente.
Lascialo in infusione per una decina di minuti.
Più a lungo lo lascerai in infusione, più risalterà il lato "piccante" dello zenzero.
Bere 3 volte al giorno.
Filtrare (altrimenti la tisana avrà un sapore troppo forte).
Dolcificare o no con il miele, appena prima di bere.
È possibile preparare per un'intera giornata ilinfuso di zenzero (non più di 4 tazze al giorno) a condizione di filtrarlo, quindi versarlo, abbastanza bollente in un thermos.
Come preparare un toddy allo zenzero
In un pentolino portare a ebollizione per 5 minuti l'acqua (¼ di litro), 3 fette di zenzero, un ciuffo di timo e 2 o 3 chiodi di garofano.
Togliete dal fuoco e lasciate in infusione per altri 15 minuti.
Filtro.
Aggiungi qualche goccia di succo di limone.
Dolcificare con il miele.
Bevi caldo.
Come preparare lo sciroppo allo zenzero
Grattugiare lo zenzero sbucciato in uno scolapasta sopra una piccola ciotola, quindi strizzarlo per rilasciare il succo in modo da ottenere 1 mezzo cucchiaino di succo di zenzero
Mescolare bene il succo di zenzero ottenuto con un cucchiaino di miele.
Prendi 1 cucchiaino di questa miscela mattina e sera.
I benefici del tè allo zenzero per combattere la perdita di energia
7- depresso
8 - stanchezza
9 - infezione
10 - perdita di libido
Lo zenzero è considerato un afrodisiaco.
I benefici dello zenzero per dimagrire
11- soppressore dell'appetito
12 - diuretico
13 - perdere cellulite e rigonfiamenti
Bere infusi di zenzero e massaggiare il corpo con olio essenziale di zenzero mescolato con olio di mandorle dolci.
- Oppure bevi una bevanda allo zenzero.
Come preparare una bevanda allo zenzero
Mescolare lo zenzero centrifugo con l'acqua minerale.
Questa bevanda è idealmente rinfrescante quando fa molto caldo.
I benefici dello zenzero per la digestione
14 - nausea
15 - gonfiore
16 - intestino doloroso
17 - cinetosi
Bere da uno a tre infusi di zenzero alla fine dei pasti.
E in caso di cinetosi, versare 2 gocce di olio essenziale di zenzero su uno zucchero (non più di 3 o 4 volte al giorno)
Olio essenziale di zenzero
Sia antinfiammatorio, analgesico, antisettico e stimolante, l'olio essenziale di zenzero, estratto dal principio attivo della radice di zenzero, è un beneficio per la salute.
L'ingestione di olio essenziale di zenzero deve essere effettuata solo sotto controllo medico.
I benefici dello zenzero per il dolore
18 - dolori articolari
19 - distorsione
20 - rumatismo
21 - sciatica
Massaggiare le zone dolenti con olio essenziale di zenzero mescolato con olio di mandorle dolci, oppure applicare un impacco impregnato con un infuso di zenzero leggermente raffreddato e strizzato, tenendolo con una fascia tipo Velpeau.
o massaggiare le zone dolenti con un olio da massaggio allo zenzero.
Oppure strofina la zona dolorante con olio da massaggio.
Come fare l'olio da massaggio allo zenzero
Pelatene e tritatene un po ' zenzero fresco. Mettetela in una ciotola e coprite con l'olio di mandorle dolci.
Riscaldare per 2 ore a bagnomaria.
Filtrare e versare in una bottiglia.
I benefici dello zenzero per la bellezza
22 - Incarnato radioso
Consuma regolarmente l'infuso di zenzero e nella tua dieta manterrai la pelle luminosa e un viso più giovane.
23 - pulsanti
24 - macchie sulla pelle
Tratta i problemi della pelle con una maschera allo zenzero.
Come fare una maschera per il viso allo zenzero
In una piccola ciotola, mescolate un bel cucchiaio di zenzero sbucciato e grattugiato con un cucchiaio di miele liquido e 1 goccia di succo di limone.
Lasciar riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
Quindi applicare sul viso pulito.
Lasciare in posa 5 minuti.
Risciacquare una prima volta con un infuso caldo di zenzero e una seconda volta con acqua fresca.
- Per le macchie, utilizzando un batuffolo di cotone, applicare un batuffolo di cotone impregnato con la maschera 4 volte al giorno.
25 - capelli sani e luminosi
Tratta i tuoi capelli trasformandoli in una maschera.
Come fare una maschera allo zenzero per capelli
Con questa maschera i tuoi capelli saranno tonici e luminosi.
Prima dello shampoo, applicare un po 'di olio da massaggio allo zenzero per un quarto d'ora, rinforzato con 3 gocce diolio essenziale di zenzero.
Svantaggi dello zenzero
Lo zenzero non è necessariamente consigliato a tuttidi
Non bere più di un bicchiere al giorno non di più se sei:
- Incinta
A causa dei potenti stimolanti naturali, il Zenzero può portare a contrazioni
- Molto sottile
Mentre lo zenzero sopprime la fame e aiuta a bruciare i grassi, non è raccomandato per le persone sottopeso.
- Sotto trattamento farmacologico
A volte il file Zenzero può annullare l'effetto di alcuni farmaci.
Evita di bere tè allo zenzero
- Prima di andare a letto,
lo zenzero ha un effetto tonificante
- Non consumare lo zenzero
in caso di bruciore di stomaco.
Zenzero in cucina
Grattugiato o tritato fresco, lo zenzero viene utilizzato in patatine fritte, curry indiani, tagine e piatti di pesce e zuppe.
Fa parte della composizione del pimento, che viene utilizzato per condire stufati, piatti agrodolci o meno.
Lo zenzero è essenziale nella cucina giapponese.
Viene servito in salsa o con sushi e sashimi dove le sue sottili fette marinate permettono di "pulire" il palato tra due piatti.
Confit o cristallizzato, lo zenzero è delizioso.
Viene anche utilizzato nella composizione di biscotti, torte, panna, cioccolato o altri dolci.
Conservare lo zenzero
Avvolto in film estensibile, Zenzero si conserva per diverse settimane nello scomparto del frigorifero.