Quanto bene sistemare Pasti pronti congelato, le verdure, le salse, il gelato o il carne nel congelatore ? E qual è il file durata di conservazione gelate? Grazie ai nostri consigli, impara a conservare congelato e gelate nel tuo congelatore.
Come conservare correttamente cibi congelati e congelatori nel congelatore
Sistemare nel congelatore il pasti pronti o i piatti congelato che sono disponibili in commercio non sono un problema.
Il consiglio di assunzione, la data di prelazione sono chiaramente scritti sul pacchetto.
Se invece cucini in anticipo o congeli gli avanzi, il Conservazione, puoi scegliere tra diversi contenitori: i sacchetti di congelamento, contenitori di plastica trasparente con coperchi o piatti che filmerai.
Suggerimenti
Congelatore: risparmia energia
Quando torni dallo shopping e riempi il tuo frigo o il tuo congelatore non aprirli dieci volte.
Raccogli il cibo e apri i tuoi dispositivi solo una volta.
Metodo di archiviazione
Nel congelatore, ogni metodo ha il suo vantaggio. Il conservazione il vuoto sembra comunque la soluzione migliore.
L'ingombro è minimo poiché si possono impilare i sacchi che non sono molto spessi.
Il cibo è ben protetto, non emette odori e non si deteriora. È anche possibile mettere la bustina direttamente nel microonde.
Il conservazione sous vide consiste nel mettere il cibo in un sacchetto o vassoio di plastica e rimuovere l'aria che contiene mentre lo si chiude.
Dovresti comunque sapere che se l'ossidazione è più lenta, il tempo di conservazione non aumenta.
In scatola, in sacchi, sottovuoto, qualunque cosa tu scelga, per una Conservazione ottimale di congelatore è imperativo etichettare i contenitori specificando cosa c'è dentro e la data in cui li hai immagazzinati.
Suggerimenti
Congelatore: risparmia energia
Alzando la porta di un congelatore orizzontale si rilascia meno aria fredda che aprendo la porta di a congelatore verticale, dove l'aria fredda fuoriesce dal fondo.
Se esiti tra i due, acquista un file congelatore aprendosi orizzontalmente piuttosto che verticalmente, sarà più economico.
Conserva tutto nel congelatore
Ideale per ritrovarti in Conservazione alcuni prodotti congelato nel congelatore è optare per un file congelatore con tre cassetti:
Su
voi riordinare carne, pesce, salumi e piatti culinari
Fra
verdure, riso, pasta, erbe aromatiche, salse
Sotto
dolci: gelati, sorbetti, frutta, torte e pane e pasticceria
Se tuo congelatorer ha una quantità impressionante di cassetti o scaffali, prendi l'abitudine di metti via i congelatori per categorie, come lo scorrimento di un menu.
Per esempio :
mettere sopra il congelatore
vsche può servirti come antipasto
sotto
i piatti, sempre sotto le verdure, pasta e riso,
finire con
frutta, dolci e pane: come un pasto completo!
Conservare i congelatori nel congelatore ogni settimana prima di fare acquisti
Approfitta di questo Conservazione per controllare la data di scadenza (DLC) dei tuoi congelatori e programmare il più rapidamente possibile nei tuoi menu ciò che deve essere consumato.
Non dimenticare quel giorno di lanciare il file congelamento scaduto.
Suggerimenti
Sulla porta del congelatore
Usa un magnete per sistemare l'inventario di gelate che ci sono.
Ogni settimana fai il punto e rinnova il foglio
Periodo di validità degli alimenti nel congelatore
Negozio di cibi surgelati acquistati
Carne e pesce: da 8 a 24 mesi
Pasticceria: da 12 a 24 mesi
Frutta e verdura: da 24 a 36 mesi
Prodotti congelato congelato attraverso le tue cure
(conservazione iinferiore a quello di congelato acquistato
Pesci: da 3 a 5 mesi
Maiale, agnello, vitello: da 6 a 8 mesi
Frutta e verdura: da 8 a 10 mesi
Manzo, pollame, selvaggina: 12 mesi